重庆火锅靠味道取胜,但一个优秀的店名,能让人垂涎三尺

时间:2021-06-25作者:宝宝起名网分类:公司起名浏览:7729评论:0
依据36氪研讨院发布的《2020火锅职业研讨及顾客调研陈述》,在餐饮职业的一切细分领域中,火锅是最大的细分品类,市场规模安稳扩张,增速超职业平均水平。


重庆是全中国闻名的火锅之城,是火锅热潮名副其实的中心,这儿三步一火锅,竞赛似战国。

依照重庆市民们的说法,在重庆吃火锅不用挑,由于只需没有关闭,滋味就必定过得去。


可是咱们有必要供认,门客对火锅店的择定,并不是彻底随机的。

为了吸引到更多的门客,重庆的火锅店可谓是屡出奇招:有的在店内组织川剧扮演、有的免费送冰汤圆、还有的宣告凭火车票就餐打折。


除了这些实打实的优惠,火锅店的店名也耳濡目染地左右着门客到店就餐的志愿——尽管门客们会宣称自己在就餐时从未留神。

重庆火锅大约有6种命名的方法,下文将逐个举例,不知道在这几种命名方法之中,哪一种对你来说最有吸引力呢?


1.以人为名

以人名为店名的火锅店在重庆是层出不穷的,这是种浅显的起名方法,最大的长处是亲热易记,有助于拉近与门客间的间隔,经营者无需毛遂自荐,就能让门客知道自己。


这种店名一般是以X哥、X嬢、X姐、X胖子打头的,若经营者在当地小有名气,也会在招牌里挂出自己的昵称或全名。


秀嬢串串香、张辉映小火锅、佩姐老火锅都归于这一类。

2.以地名为名

以地名为店名的火锅店大约有三种风格,一是着重其就餐环境,比方说洞子火锅、老楼火锅;二是着重其本乡特征,如巴渝汉家老火锅、本乡老火锅。


三是着重其在重庆的区位,如石灰市老火锅、董家湾老火锅等。

此类店名很受欢迎,它们不只能够杰出重庆本味与正宗,显示该店的就餐特征,趁便还能记载具体的店址,还给人一种有源可溯,传承已久的感觉。


3.以特征方言为名

此类店名诙谐幽默,生动形象,常常运用反语、谐音等修辞手法,意在惹人发笑,以此到达在一派正派的店名中锋芒毕露的作用。



图片来历:@vernal晓




以此为名的火锅店有妖媚儿经典火锅、瓜西西火锅、乱劈柴火锅、鞋饿老火锅、3拖1老火锅等。

还有一些店以重庆方言中特有的名词为名,着重自己的“庶民本性”,比方说棒棒老火锅、袍哥人家老火锅。


4.以特征为名

吃火锅,仍是要以口味为本味,以特征菜为名的火锅将店内的特征菜融进招牌,大有“以实力决胜负的滋味”。

重庆火锅里最受欢迎的菜色有如下几种:鹅肠、鸭肠、毛肚、腰片以及黄喉。


店家不只将食材名参加店名,还会挂出比如:“毛肚不脆、老板包退”,"腰片不新鲜,全额返钱"等标语,以显示经营者对其招牌菜的无限自傲。

别的,还有着重烹调方法与食器特征的火锅店,如回忆土灶火锅、老板凳火锅、九宫格火锅等。


5.以祝福为名

考虑到火锅的交际性质,一部分火锅店为了投合顾客讨喜趋吉的心思,会在起名时杰出福贵、兴旺、圆满等概念。


经营者在属名中送上对客人的祝福,也是对自家生意兴旺的祝福。

6.混合型

望文生义,混合型的店名便是将以上几种起名特征熔铸于一身的店名。这类火锅店以冗长为价值,包办以上四种命名法的长处。


最知名的就要数洞子李毛肚火锅与周师兄大刀腰片火锅了。


虽然店名关于火锅店来说是“虚招子”,比一切营销都更重要的是口味,但一些火锅店的店名确实要比另一些更精妙生动、更有特色、也更能激起人的胃口。

来自四川的海底捞火锅便是个好比如。


将锅底比作海底,给人以深沉丰厚的感,一个捞字勾勒出门客操着筷子在锅中穿夹的画面,是个生动、时髦、与企业风格相和谐的好名字。



图源:@巴倒烫重庆陆派火锅

巴倒烫也是个好名字,言简而意赅。

三个字合在一起是重庆特有的方言,显得活泼生动;“巴”字点名其重庆血缘,暗示自家有正宗本味;“烫”字则将门客拉至红油锅底火热欢腾的现场,激起胃口。


枇杷山上的不过如此火锅也是个好比如。

这是个文雅低沉、以贬说褒,让人猎奇,想去其内部一探终究的好店名。

除了上文所说到的,你还知道哪些有特色火锅店名呢?

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